АО "АВРОРА" (отдел продаж) - metrohm@avrora-lab.com

АО "АВРОРА" (сервисный отдел) - service@avrora-lab.com

  • 892 Rancimat
  • 892 Rancimat
  • 892 Rancimat
  • 892 Rancimat
  • 892 Rancimat
  • 892 Rancimat

892 Rancimat

892 Professional Rancimat - прибор для определения устойчивости к окислению натуральных жиров и масел как в чистом виде, так и в жиросодержащих пищевых и косметических продуктах с использованием ускоренного метода Rancimat.

В данном методе происходит ускорение процесса старения образца за счет нагрева и подачи потока воздуха. В рамках метода производится измерение времени, пошедшего на окисление продукта - время индукции или индекс стабильности к окислению (OSI). С помощью программного обеспечения StabNet - управление и проведение анализов с Professional Rancimat еще проще.

Артикул для заказа: 2.892.0010


Ключевые особенности
Rancimat - соответствие российским и международным стандартам
Соответствие российским и международным стандартам

ГОСТ Р 51481-99 Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
ГОСТ 31758-2012 Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
ГОСТ 53160-2008, ISO 6886: 2006 Жиры и масла животные и растительные. Определение устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)

Rancimat образецПрименим для контроля качества и разработок

Метод ускоренного испытания на окисление (Rancimat) чаще всего применяется для определения окислительной стабильности растительных и животных масел и жиров, а также для изучения эффективности антиоксидантов.

Кроме того, измерение может быть проведено и в других жидких и твердых продуктах, содержащих масла и жиры, например: лапша быстрого приготовления, печенье, орехи и жиросодержащая косметика. 

Благодаря методу Rancimat появляется возможность разработки оптимальной рецептуры например, за счет оптимизации количества добавляемых антиоксидантов.


Программное обеспечение Stabnet
Получение, оценка и работа с данными с помощью современного программного обеспечения StabNet

StabNet - центром управления прибором Rancimat: все функции прибора контролируются с помощью данного программного обеспечения установленного на ПК.

Кроме управления прибором, StabNet также обеспечивает расчет результатов, хранение и работу с полученными данными и многое-многое другое...



Запуск измерения нажатием одной кнопкиProfessional Rancimat - многозадачный

Прибор Rancimat снаряжен двумя независимыми нагревательными блоками на 4 позиции образца каждый. Это позволяет проводить измерения двух образцов при разной температуре одновременно. Измерение может быть начато незамедлительно: как только образец установлен на позицию, просто нажмите кнопку запуска на приборе!








До 4 приборов на одном ПК Управляйте измерением стабильности с одного ПК

Если количество образцов увеличилось - Вы можете подключить до четырех Rancimats к одному ПК. Это позволяет анализировать до 32 образцов за раз, используя один компьютер.








Одноразовые реакционные ячейки
Одноразовые реакционные сосуды - экономят время, не требуют очистки

Для Rancimat используются удобные и недорогие одноразовые реакционные сосуды. Это означает, что нет необходимости в длительной очистке ячеек после каждого измерения. В дополнение к экономии времени и затрат, это улучшает воспроизводимость результатов, так как снижается риск перекрестного загрязнения.







892-Professional-Rancimat.jpg Известный метод ускоренного испытания на окисление

Метод Rancimat - широко известен для для определения окислительной стабильности. Он основан на ускорении процесса старения образца путем его нагрева в непрерывном токе воздуха. Поток воздуха переносит летучие продукты окисления из сосуда для проб в сосуд, содержащий дистиллированную воду. Проводимость этой воды непрерывно измеряется. По мере роста количества продуктов окисления в этом сосуде повышается и электропроводность. Сильное увеличение проводимости - это проявляется в виде перегиба кривой - указывает на время индукции.
Технические характеристики
Технические данные 892 Rancimat
Температура срабатывания защиты от перегрева 260 °C
Способ подачи газа Встроенный мембранный насос
Диапазон расхода газа 1 - 25 л/час
Диапазон измерения электропроводности 0 - 400 мкСм/см
Нагрев Два независимых нагревательных блока
Максимальное количество образцов 8 (по 4 на каждый блок)
Температурный диапазон 50 - 220 °C
Коррекция температуры -9.9 - +9.9 °C
Максимальное отклонение от установленной температуры ±0.3 °C
Применение
Рекомендуем к просмотру
Stabnet
Stabnet
StabNet - современное программное обеспечение для измерения стабильности StabNet - это современное и удобное программн...

(0)
Обратная связь
close
Обратный звонок

Имя, Фамилия, Отчество

Телефон

Время звонка

Интересующий вопрос*

close
Регистрация

Имя, Фамилия, Отчество

E-mail

Телефон

Компания

Комментарий

close
Укажите Ваши данные для скачивания файла

Имя, Фамилия, Отчество*

Телефон

Организация*

E-mail*